Bread sticks

Предлагаю рецепт очень вкусного хлебушка.Он у нас популярный.
В любой пиццерии можно его заказать.Да и в ресторане (например в итальянском)его всегда подают к супу или салату.


Итак делать хлебные палочки совсем легко.

Стакан 220г

1 1/8 теплой воды
2 ст л растительного масла
2 ст л сухого сыра Parmesan (можно и без него)
2 ст л сахара
1,5 ч л соли
2 ч л чесночного порошка(можно не добавлять)
3 ст муки
2 ч л сухих дрожжей
сливочное масло для смазки

Смешиваем все ингредиенты.Ставим тесто в теплое место подрасти в два раза.Я делаю в хлебопечке очень удобно.
Когда тесто подрастет выкладываем на стол.Предварительно посыпать слегка мукой.Разравниваем в прямоугольник чтобы высота была 1 см.Затем нарезаем вдоль на полоски шириной 1 или 1.5 см.

Палочки слегка подкачиваем для ровности и выкладываем на протвень.

Выпекаем в духовке на 220 г.
Для смазки растопить сливочное масло,выжать туда сок или просто зубок чеснока,можно добавить мелко порезанной петрушки,перемешать.
Когда наш хлебушек зарумяниться достать,смазать маслом и поставить обратно в духовку на 1-2 минуты.Достаем и сразу подаем к столу.
Ну а по русски особенно хорош с борщом


Приятного аппетита!

Галинка!
Очень интересный хлебушек...делать легко...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

Галочка, немного непонятно: воды 1 стакан +1/8 стакана?

PURPLE DAISY писал(а):

1 1/8 теплой воды

Имеется в виду стакана? Спасибо за вкусный хлебушек. А сколько ароматных корочек!

Таике красивые хлебушки! Спасибо, что поделилась с нами такой вкусняшкой!

Румяный,аппетитнейший хлебушек... а аромат...с зеленью,да с чесночном... Галинка,спасибо огромное за рецепт!!! И еще раз с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!

Татьяна Смирнова
Татьяна полностью с тобой согласна

Подруга 47

Подруга 47 писал(а):

воды 1 стакан +1/8 стакана?

Keily

Keily писал(а):

Имеется в виду стакана?

Да девочки это 1 стакан и еще 1/8 .


graNATKA

graNATKA писал(а):

Спасибо, что поделилась с нами

Наздоровье Наташа,если понравиться буду только рада

marina42
Маринка и тебе спасибо.

Спасибо за вкусный хлебушек

почти как наши пампушки с чесноком! Обязательно испробую рецептик!

Замечательный хлебушек!!!

БАРНАУЛ
Тетя Таня
adelja

Девочки на здоровье!Я уверена что вам понравиться.

Записала попробую сделать

Nikul-72

Nikul-72 писал(а):

попробую сделать

Юля попробуй,тебе понравиться

Нам понравились, только я их тоненькими сделала

Спасибо!

chippo

Ух ты какие красавчики!
Лена спасибо за доверие к рецепту.

Здрасте!
Сегодня приготовила хлебные палочки по вашему рецепту.И что вы думаете?
Они оказались очень вкусные готовила с борщом.. Мои мужчины оценили, только за ушами и трещало.
После обеда сделала им компот,и дала им вафельки,так они отказались,сказали что будут с булочками)
Так что спасибо Вам!

А я снова с отчетиком!!!
Сегодня снова пекла, мои мужчины попросили еще
Кстати! На следующий день( оставалась одна штучка, но уже съели) они были мягкие, в общем вкус

Lenchik-return писал(а):

Сегодня приготовила хлебные палочки по вашему рецепту

Lenchik-return писал(а):

Они оказались очень вкусные

Ленка извиняюсь так давно не заходила на свою страницу.
Я очень рада что вам понравились хлебные палочки.
Они у тебя классные получились как в ресторане

Вот я наверное зря пишу, много времени прошло.
Но с одной стороны, подниму рецепт хороший, и кто-то им воспользуется... А с другой сторона, может быть автор рецепта сможет ответить мне на вопрос, Галинка, как думаешь, стоит ли попробовать приготовить тесто из ржаной муки? Может быть пробовала сама, или кто-то из знакомых, и делился мнением?