Итальянская «Изюминка» - вяленые помидоры

Девочки, спасибо большое за ваши чудные отчёты!!!!!!!!!!

Оксана Немова писал(а):

делала по твоему основному рецепту завтра планирую по Оли-Dusya

Оксана Немова писал(а):

вот сижу, вялю

Оксана Немова писал(а):

в общем и так и так вкуснота

Оксана Немова писал(а):

Сделала 2 баночки с сыром для мамы, одну баночку просто с чесночком а остальное приготовила на заморозку

Оксаночка, когда ты всё успеваешь?????????????????????????????????
Тебе надо срочно дать орден за кулинарные заслуги!!!!!!!
И золотую медаль за объёмы и качество!!!!!!!!
Фотки потрясающие!!!!!!!!!!
Спасибо тебе сто раз за них!!!!

Itta писал(а):

Готовлю уже второй год. и не только для себя.

Витусь

Itta писал(а):

Обожаю положить помидорки в лаваш+сыр и немножко подержать в микроволновке. Супер закуска

нямка!

Allemanita писал(а):

)...ела с моцарелкой, маринованым сыром и свежим лавашиком-отличное сочетание, отличный рецепт!!!

Оленька, спасибо за отзыв!!!

ольга777 писал(а):

У меня на две 500 гр баночки ушел ящик помидор. Вкусно...нет слов! Но уже 1 съели.

Ольчик, рада тебя видеть!

July32 писал(а):

Принимай отчет

Юленька, с радостью!
Суперские помидорки!!!
Девочки правильно написали, что они хороши и в салате и в закусках и просто на хлеб

Larissa_ писал(а):

а я насушила просто сложила, все никак не залью маслом. лежат в холодильнике просто. и постепенно тают....

Лар, вот именно, я тоже пока собирусь с ними что-то сделать типа салата, их и след простыл

девочка-белочка писал(а):

Делаю помидорки по вашему рецепту второй год, последнюю баночку с мужем съели в апреле. Все думала, почему так долго хранились. Я баночку набивала очень плотно, на 180 гр. ушло три протвиня, сыр не клала, чеснок резала тонкими дольками, хранила в холодильнике. Вот сижу и думаю, мне просто повезло, или на самом деле долго стояли из-за плотной укладки, или потому что без сыра ?

Женечка, очень рада, что помидорки удались!
По идее, тут правила хранения такие же, как и в любой консервации - если выкладываем горячее стерильное наполнение в горячие стерильные банки - стоять будет нормально . Если добавляем сырой чеснок и сыр - уже, конечно, нестерильно. И ещё оливковое мачсло является хорошим "консервантом", т.е. даже если делаем нестерильную заготовку и заливаем ОМ, стоять она будет в два-три раза дольше чем с подсолнечным

девочка-белочка писал(а):

Я новичок на форуме. С помощью всех вас наконец научилась готовить.

Удачи!!!!!

Лайта писал(а):

Это просто чудо! Очень вкусно! А аромат из духовки! Просто сногшибательный!

Лайточка, фотки невозможно вкусные!!!!!!

Лайта писал(а):

Одно но....если б выход был побольше..а то раз и нет!

ну даааааааа

СЬюзан писал(а):

Рецепт супер!

Сюзи