Помидорная приправка

Ирочка! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Очень вкусная приправа!!! Мы пальчики облизали. По возможности сделаю еще - уж очень вкусно, мигом улетит.
Продуктов взяла меньше - на пару раз)))
Лучок пожарила кольцами. По твоей рекомендации сняла кожицу с помидор. Сделала это следующим образом: надрезала помидоры крест-накрест, опустила в кипящую воду на 30 секунд, затем переложила на сито и под струю холодной воды. Снялась быстро и легко. Помидорчики от этой процедуры немного размягчились и я их протерла на крупной терке. Соединила с обжаренным лучком и потушила.

ВКУСНОТА! Сегодня она у нас для макарончиков!



Еще раз благодарю, Татьяна