Всё о выпечкe хлеба

cvetik66

Cветик, спасибо
А твой Хомячек-супер !

Я заварной делаю по рецепту Ирины (harrybo) Как-то получился он у меня с первого раза, так уж ничего и не меняю, кроме сухофруктов. С ними я экспериментирую. Мне кажется, что такой же рецепт и у Миши. Надо будет сравнить для интереса.

А хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами я взяла у Зои на гууд-куук
www.good-cook.ru/forum/topic6969s840.html#entry744976
вместо (censored) впиши гууд-куук по-англ.
Если интересно, что я поменяла и почему- напишу

Юрьевна

Татьяна, я хлеб всегда имею в морозилке. Уж очень удобно ! Никогда раньше не могла бы и представить, что свежезамороженный хлеб так же вкусен

LightHouse

Алена, спасибо за ссылочку
Вроде он не должен был заветриться. Я почему-то подумала, что перестоял. А может на самом деле не дорасстоялся
Буду анализировать и пробовать разные варианты