Литовский напиток «сварайнис» . Как приготовить?

Аксиньюшка посмотри здесь напиток из айвы, не про такой ли ты говоришь.

Рецепт "Цидония": в 0,5 бутылку кладём порезанные 4-5 японской айвы, насыпаем 2 ст. ложки сахара и доливаем водки. Недели 2-3 настойку хранить в тёплом месте, периодически встряхивая.
На выходе получается классический "бабский" продукт. Вкус изумительный, пьют, почти, не закусывая. Рекомендую.

П.С. Это с одного "мужицкого "сайта про рыбалку и многое ещё чего.
Вот с этого форума, кстати, там много чего интересного от рыбачков можно узнать.
http://www.rusfishing.ru/forum/showthread.php?t=1014&page=7