Французское слоеное дрожжевое тесто: базовый рецепт

Разик писал(а):

А хранить его можно долго?

Ну конечно же, в морозильнике.

Разик писал(а):

из этого теста можно сделать "Три слойки", которые вы выставляли? Или их лучше на без дрожжевом?

Только на дрожжевом, однозначно!! ))
На без дрожжевом будет не совсем французский вариант.