Тортик «Летний»

Алия, спасибо за рецепт и в правду очень вкусный и легкий тортик, быстрый в приготовлении. Делала два раза. В первый раз делала с киви и клубникой, а второй раз с киви и малиной Но вот почему то внутри он не до конца застывает
PS: оба раза делала со сметаной
Хотела добавить фото, но не получилось [/code]