Niksya

Нина
41 год
Санкт-Петербург
наташа624
Нет, это разные вещи - буко, это скорее врем-чиз. А рикотта - это больше творог. Я тебе тогда рекомендую смешать 50 на 50 творог и буко, и вот тогда получится наааамного ближе к истине

Только творог обязательно протри через сито, он должен быть очень мягеньким.