Мне очень захотелось сделать для своих домочадцев такие зразки, а из мясного в наличии было только филе куриных грудок. Перемолола в мясорубке и сделала зразы из куриного фарша. Конечно, получился не такой красивый контраст между начинкой и самим фаршем, но все равно вкусно. А последние три зразы вообще сделала с сыром внутри, так как омлетика не хватило.
Мой отчётик:
Алия, спасибо за рецептик, просто и оригинально, а также вкусно и празднично!!!