Просто хлеб

Сашок, только что попробовала свежеиспеченный хлебушек - это ЧТО-ТО!!!
Сфотаю завтра!!!
Просто оооочень вкусный!!!!
По ходу у меня вопросы- тесто было липкое, не совсем, но к рукам приставало, у тебя на фотках,вроде, гладкое, нелипкое. Ты раскатываешь на доске без посыпки мукой, или мажешь маслом??? Я посыпала мукой. А то приставало.
Конечно, не без косяка вышло. Не рассчитала время приготовления - долго тесто поднималось (холодно у нас еще). Короче, поставила на расстойку, и надо было уезжать уже Стоял он часа 3,5 в итоге. Поднялся полностью, и поэтому верхушка слегка опала в духовке. Но мякиш - наивоздушнейший!!!
Прелесть, а не хлеб!!!