Иннигма
Инна
43 года
Красноярск
Девочки, кто пек тквенный хлеб на закваске от Ирины-harrybo, подскажите, у вас какая закваска (опара, которую на 12 ч надо оставлять) была? У меня получился плотный комок теста! С такой закваской еще не имела дело, переживаю!!