Сырный кекс (турецкая кухня)

Натульчег

Наталья, испекла кекс.
Все получилось.
Тесто выглядит, как творог, а не густая сметана. Вот фото.

Все клала по рецепту, 3 стакана муки!!!! Я вообще приверженец строгого сооблюдения рецептов
Вот так вылядел пирог до выпечки

А так после

А так в разрезе

Весь процесс приготавления занял около 1,5 часа.
Готовность проверяла зубочисткой
Если есть вопросы пиши