Я про такой хлеб даже не знала не чего, но могу представить что он очень вкусный.
Только я советую закваску самим ставить, не покупать. Это не настоящая закваска, там добавок всяких много. Я раньше тоже пробовала с ней печь, совсем мне не понравилось, да и стоит она дорого.