kleopatrachka
Анна
35 лет
Ростов-на-Дону
рецептик салата "искушение". мы его постоянно кушаем в одном ресторане. но у меня немного другой получается.вот сама пыталась рецепт сделать
Ингредиенты:
ветчина 180 гр.
огурцы 80 гр.
помидоры 100 гр.
картофель 100 гр.
сыр 130 гр.
2 яйца
кетчуп 50 гр.
майонез 90 гр.
лист салата (сколько пожелаете)
Приготовление:
Отварить картошку, яйца (крутые-варить 9-10 мин.).
В глубокую посуду положить листья салата (сколько хотите и сколько любите).
ветчину нарезать очень тонкими длинными ломтиками.
положить в тарелку, полить майонезом. (полить часть майонеза)
огурцы нарезать так же тонкими длинными ломтикам. (чуток посолить) , пересыпать в тарелку. полить также немного майонезом.
отваренную картошку нарезать (так же) , пересыпать в тарелку, чуть чуть посолить ее.
все это сверху полить немного майонезом и кетчупом
покрошить яйца
нарезать помидор
все перемешать , еще раз полить майонезом
сыр натереть на мелкой терке...
посыпать салат
сверху полить кетчупом
потом можете либо перемешать, либо нет.
я не перемешиваю в самом конце. когда подаю по порциям, кладу на тарелку то , что од сыром. и сверху еще раз посыпаю сыром. так вкуснее!
тарелку я украсила помидорами. Приятного аппетита!