Торт «Киевский»

Валерия (Ливан) писал(а):

Здравствуйте Илона!!! Подскажите пожалуйста, тесто ставить в разогретую духовку или в холодную? Впервые решилась испечь безешный торт, поэтому хочется знать все ньюансы. Заранее спасибо.

привет Валерия!!!!!!!!!!тесто ставить в горячую духовку прогретую до 200-220 гр......я ставлю на 190-200 на мин 15...сквозь стеклянную дверку духовки вижу что корж поднялся и тогда уменьшаю на 150 гр и 1-1.30 мин выпекаю...и сразу не вытаскиваю...выключаю духовку и мин через 10 вынимаю...даю остыть и все... ну и кремом обмазываю....