Какой жир нужен для выпечки берлинеров?

мила 78 писал(а):

Ну что может кто знает удачный рецептик.

У меня есть несколько рецептов, но пока я не очень довольна результатом была.
На днях хочу попробовать ещё один, звучит не плохо, если получится, то я его выставлю.