Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Елена-Злая Василиса писала:

Цитата:

не так красиво, как у Вас

О, у Вас еще все впереди, я их столько накатала и катать буду, что у меня уже как из автомата

Цитата:

А по вкусу просто шикарно.

Вот это меня радует

Цитата:

Коричневого сахара тоже не нашлось - обваляла в смеси обычного и сахара с ванилином.

Да, на самом деле цвет сахара никакого влияния на вкус не дает, а вот на счет ванилина - это идея, спасибо

Цитата:

Это печенье понравилось ДАЖЕ моей маме, что вообще невообразимо.

Спасибо, для меня это самый большой комплимент

Цитата:

И ещё замечание от себя - никакой газировки, а только пиво и лучше всё же масло, нежели спред или маргарин. (говорю так, что испробовала все варианты).

Да, масло здесь лучше ничем не заменять, Вы правы, от него дополнительный вкус и аромат.
Спасибо Вам большое еще раз, и маме отдельное спасибо!!!
Яблоки у Вас такие аппетитные, аж слюна течет...