Сырный пирог с брынзой

Наташенька, СПАСИБО за такой приятный и красивый отзыв

Лисутарида писал(а):

Если шар из теста не лепится, надо добавить жидкости? Я добавила.

Правильно сделала

Лисутарида писал(а):

Тесто получилось очень крутое - замучилась его утаптывать в форме. mocking Так и должно быть?

Нет, не должно, у меня хватает именно пары ложек воды и замешивается без проблем в комок. Руками помять и достаточно.

Лисутарида писал(а):

или брынза может быть и кусочками?

Просто тщательно размять, комочки потом сами разойдутся.

Лисутарида писал(а):

А вяленые помидорки просто помыть, или надо было запарить?

Я не мою и не запариваю, кладу в любые блюда как есть.

Лисутарида писал(а):

А что делать, если сверху не подрумянивается? неужели 50 минут ещё мало?

Смотря как духовка греется

Лисутарида писал(а):

Фото с телефона так себе.

Отличное фото, тем более что с телефона

Лисутарида писал(а):

Обалденно!

Замечательно, я очень рада

Лисутарида писал(а):

Оля, а какого вкуса и размера у Вас вяленые помидоры?

Крупная крошка. Где-то было фото, найду и покажу

Лисутарида писал(а):

Большое спасибо, Оленька, за чудесный рецепт!

На здоровье, Наташенька
P.S. Вот нашла

Обычные помидоры не черри, вкус немного пряный с кислинкой, мне очень нравится. Добавляю в супы, и в мясо, и везде