Медовик-light

painkiller34369 писал(а):

Маша, извини, не увидел твой вопрос вовремя. Корж может рваться при сворачивании, если немного передержан в духовке. Подсохшие края обрезала ?

Обрезала. Очень вкусные Я потом, когда второй корж пекла, поняла, что сворачивать надо сразу, как вытащила из формы. А я подождала... вот он и затвердел немного, что уже не скрутишь...

painkiller34369 писал(а):

Ну как, попробовали ?

Да, мои не утерпели, и начали резать прям в тот же день Поэтому он не успел пропитаться и был суховато-резиновый. Как сухость победить в принципе догадываюсь (более мокрый крем делать), а вот как резиновость побороть, это вопрос... Если дольше держать - сгорит или усохнет, что не свернешь

Машулик писал(а):

Отчитываюсь

Какая красота - пчелки! Вот это идея...