Болталка для хлебопёков

cvetik66 писал(а):

- а сколько ты его берешь - стакан? ( если исключить кипяток)...

да я беру стакан кефира,любой процентности,даже со скисшим молоком пробовала делать.просто хлопья у меня стоят около часа,разбухают.я сначала делала только из мелкого геркулеса,стакан целого,стакан молотого,а последний раз делала из грубого,только молола оба стакана,т.к.грубый в кефире не очень разбухает и вкус у молотого нежнее.первый раз делала с черносливом и совсем без сахара,но мои попросили послаще,добавляю 2 ст.ложки.я орехи редко добавляю,т.к. продукт дорогой и в доме не всегда бывает,а сухофрукты почти всегда есть,я их люблю