Поставила Флан печься
сделала пропорции те, как Вы мне написали, НО получилось много, еще осталось на 2-3 штуки, в форму уже не влазит, выкидывать жалко, если только второй партией поставить потом, за кокосовым молоком идти было лень, я в сливки добавила 3-4 ст.ложки стружку кокосовую, и прогрела на плите, не кипятила, процедила, дала остыть, и аромат получился лучше чем у молока
Вот потом глянем что выйдет из этого, поставила на 40 минут, думаю хватит, если его передержать, будет плохо?
завтра напишу о вкусе....