Шоколадный пирог (Tarte au chocolat)

Димина Девочка
Так, Натусь - ты героиня и чудесная девушка, раз решилась на такой приятный сюрприз любимому. Поддерживаю и восхваляю!
Маскарпоне - это, конечно, не крем-фреш, но, думаю, сойдет. Хотя по составу и похожести больше оно смахивает на сметану все же. Ну да ладно.
Дальше - 200 г и 200 мл - сойдет.
И держи четко согласно инструкции. Когда он остынет, он еще очень хорошо схватится!!!