vesnyashka
Анна
42 года
Днепр
Я тоже пекла этот торт на выходных, делала на всю порцию и пекла в разъемной форме 26 см. Он получился очень пышным, но верх весь потрескался. Может стоит на такую форму брать половину порции? И духовку, когда надо начинать включать, чтоб она грелась, как только начинать делать тесто?