Кокосовый кекс

Его Ленуська писал(а):

Девочки подскажите пожалуйста, как печь кексы в таких круглых формах (у меня селиконовая)чтоб они получались ровные???у меня всегда один бок да больше получается

причины проблемы три... либо неравномерно размешано тесто (читай разрыхлитель), либо неравномерно греется духовка (и неровно поднимается), либо неравномерно распределено тесто по форме

тоже пеку в силиконовой кексовнице - вроде все ровно