Торт «Шоколадно-кремовый»

oks1234 писал(а):

Алия, спасибо за рецепт! Я тоже его сделала!

Ой, Оксаночка, как здорово!

oks1234 писал(а):

Вот мой маленький отчёт - c кремом проблем не было, хотя делала я его на основe красного шрифта, точь в точь как у тебя - просто в конце (после 5 часов прeбывания в холодильнике) взбила его вручную, венчиком, и получился вкус шоколадного мороженного.

Очень рада что крем получился!

oks1234 писал(а):

С бисквитом вышла маленькая проблемка - я всё время наступаю на одни те же грабли каждый раз, когда делаю новый торт. Я добавила столько муки и крахмала сколько в рецепте, но для канадской муки этого обычно много - тесто просто забилось.

Да-да-да, продукты разные бывают... нужно всегда осторожно с этим делом... ну, ничего, привыкните... и тогда всегда будет получаться!

oks1234 писал(а):

Зато шоколадная глазурь (которая и взбудoражила моё вообрaжение) удалась. П

oks1234 писал(а):

И у меня покрывало не покрыло весь торт - размера не хватило.

А у меня тютелька в тютельку все подошло... Значит нужно готовить покрывало когда торт намажете, чтобы прикинуть, какой высоты торт получился и каким диаметром круг чертить...

oks1234 писал(а):

Вот и всё - торт вкусный и ну очень шоколадный. Мой муж говорит: ..” люблю я такие долгоиграющие торты - cъешь один кусочек и весь вечер свободен”.

Да, я тоже это заметила - от маленького кусочка уже наедаешься... Поэтому мы так долго его ели, а он становился только вкуснее...

oks1234 писал(а):

Ещё раз спасибо! Удачи и благополучия!

Оксаночка, и тебе большущее спасибо! Очень ты меня отчетиком порадовала!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-699657351.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-699657351.html][/url]

Гульчикаа писал(а):

Ау! Алия!!! Когда же вы нас будете радовать новыми рецептами?

Гульфия, я бы с радостью, но.. что-то я себя плохо чувствую, горло болит, слабость... можно я возьму тайм-аут?