Rasgulla (Расагула) - индийская сладость

Мне очень понравились сладости
Скажите какой выход из литра молока таких штучек? на фото у вас из литра или из большего кол-ва молока?

mellorn писал(а):

При постоянном помешивании, медленно влить в молоко лимонный сок. Через минутку-другую, творог отделится от сыворотки.

процесс похож на приготовления адыгейского сыра...