Фисочка
Фиса
Москва
| Наталiya писал(а): |
| если Фисочка не против, я её процитирую |
Наташа спасибо.....
.....а то я хотела ответить ....но подзабыла в какой темке я это писала..........
| RICHA777 писал(а): |
| крем жидкий выступает из под крема под мастику. |
....какой крем жидкий?????.....суфле????....если ты всё делала правильно по рецепту ....то не может такого быть.......я не считала точное кол-во этих облаков.....но делала я их много....и только один раз суфле не застыло.......этт когда у нас было +40.....А сливки сколько процентов ты использовала???......надо не меньше 33%....и взбить их до устойчивых пиков.... если сливки меньшей жирности, они не будут взбиваться.......