Ржаной солод (приготовление)

олина

олина писал(а):

.А еще очень много хорошего об амаранте прочитала и его тоже в хлеба добавляю.У меня крупа.Вот только пока проращивать ее у меня не получилось.Но в цветочном горшке я посадила, растет.

Здесь недавно начали муку из амаранта продавать, правда я не покупала её.
А зёрна я просто в кастрюлю с кипятком кидаю, закрываю крышкой, так они у меня до утра стоят, на утро мягкие.
Рецепт твой видела, но пока не бралась за него, но уже пора бы попробовать