Всё о выпечкe хлеба

тарталетка писал(а):

семечки тыквенные,подсолнечные и кунжут,их нужно жарить если собираюсь положить их в тесто,или обсыпать его?

Александра!
Семечки, которые должны пойти в тесто, надо немного подсушить на сухой сковороде, а семечки, которыми будешь посыпать хлеб, - нет. При выпечке хлеба они, естественно, красиво подсушатся.
Успехов тебе.