Пастила

MamaMarinka писал(а):

а пастила не пригорает после такой обработки?

могут только краешки пригореть если вы их потоньше сделали, надо стараться даже делать к краям чуть толще чем в центре.
Ну и если передержать при большой температуре тоже, наверное пригорит
Например пастила с кокосовой стружкой подсыхает быстрее.