Для тех, кто делает торты на заказ

lusi07
Не знаю. Может запускают только зарегистрированных? Пробелы вроде все убрала (они только в s u p e r c o o k )?

RICHA777 писал(а):

если добавляю больше сах пудры и без масла-мастика становится ломкая

А не надо больше.Только до состояния мягкого пластилина. После расстойки она становится плотнее.

RICHA777 писал(а):

, они их и мнут и жмут, а те даже не проседают. как добиться такого результата, может, заморозить

С желатином замораживать нельзя, но оооочень сильно охладить нужно.(Минут 20-30 в морозилке не повредит)