Сколько варить говяжий язык?

Добрый день! фото нет
муж слопал все и сразу , а как морщился при виде языка....

Вот сейчас пришел из магазина с продуктами (ходил со списком, в списке языка не было))))

А язык купил
Поставила варить!!!
Теперь это самый любимый у него салат