Курица «а ля карбонад»

Julia & Ko писал(а):

поделись рецептиком такого красивого пюре

Непременно, но рецепт не мой, а тоже взят с нашего любимого сайта:
http://forum.say7.info/topic11148.html
Гарнир интересный и (!) полезный, что немаловажно.