Болталка для хлебопёков

Девочки !
Хочу похвастаться. Купила скребки для теста, и как же я довольна ими ! Кажется такая мелочь, и стоят копейки, но как же удобно работать с тестом !




ЕкатеринаД
Катюша !

Я замечала, что у меня так иногда происходит с тестом, когда использую закваску, которая подкормлена только один раз..

Поставила тесто на твой горчичный, но не совсем по ГОСТ. Дрожжи заменила закваской, а так все по рецепту. Тесто-такое приятное в работе ! Если получится хлеб-покажу вечером