Состав улучшителя для муки:
пшеничная мука,
соевая мука,
эмульгатор Е472е,
карбонат кальция,
аскорбиновая кислота,
декстроза,
ферменты.
Рецепт с упаковки:
Рекомендуеться использовать в качестве улучшителя муки для любого дрожжевого теста:для хлеба,пирогов,булочек,оладий,блинов и др.Увеличивает обьем выпечки,улучшает вкус и аромат продукта.
Способствует образованиюкорочки золотистого цвета и белого мякиша,продлевает срок свежести изделия.
Способ применения:добавить в муку перез замесом и тщательно перемешать.