Болгарская мусака - мой вариант

irinaf

Ирина

68 лет
Болгария
Чтобы не получалась "каша -малаша", я добавляю в картофель порезанный 1 -2 ст. ложки муки и перемешиваю, но я не жарю картошку , а только фарш, но это я так привыкла. Выкладываю половину картошки , потом фарш и сверху уже остальной картофель.

 
11 Окт 2010 16:33

Страница 1 из 3