Салат Ницца (от Елены Чекаловой)

Заюха писал(а):

А лучок в этом салатике сырой или обжаренный????

Заюха
Ольга, лучок сырой.
Или можно его замариновать на пол часика: на 1 луковичку - 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. подсолнечного масла, щепотка перца. И долить водичкой, чтоб покравало его полностью. Поставить в холодильник на пол часа-час. Затем водичку сливаем, лучок кладем в салатик.