Перец в медовом маринаде

Julia & Ko

Юля, я закрыла перчик!!
ну это прям посвещение какое-то...
остывапет, фото завтра

спасибо тебе большое, что сподвигла

у меня вопросик такой - маринада хватило один в один. Вначале перец был полностью покрыт, а как постоял - впитал, видимо, маринад, и немного стал выглядывать из него это не очень страшно?
когда банки перевернула - видно, что есть небольшое пространство, она не под крышку полная...

да, укутывать его надо?