Самбук яблочный, самбук банановый

svetlana-sp писал(а):

Ларочка, спасибо за комплимент!!! Тааак приятно!!!

Говорю, как есть!!! Такие у меня ассоциации: алые цветы на фото и твоя АВА!!!

Светичек

Светичек писал(а):

И я сегодня самбук попробовала сделать!!!

Светлана, я рада, что десерт Вам приглянулся!!! А раз все съели, значит и понравился!!!

Светичек писал(а):

хочу спросить: а можно ли без желатина обойтись? Мне показалось, консистенция и так хороша....

Вообще-то, самбук - это желированный десерт, приготовленный из фруктового пюре и взбитых белков. Без желатина это будет уже не самбук, но, если нравится так, есть не возбороняется!

Наталия О.
Наташенька, с огромной радостью принимаю благодарность и такие чудесные и соблазнительные креманочки с десертом!!! Очень рада, что всем вам понравился этот десерт!!! На доброе здоровье, моя хорошая, делайте и дальше самбук и наслаждайтесь!!! Спасибо большое за замечательный фотоотчетик!!!

Markitanik

Markitanik писал(а):

Лариса! Вкуснейший самбук, угощайся!!

Ух ты!!! С большой радостью угощусь еще одной креманочкой!!! СУПЕР!!!!!

Markitanik писал(а):

Интересно, а из айвы кто-нибудь пробовал делать?

Оля, готовить можно из любых пюреобразных фруктов, главное, чтобы фрукты не были твердыми и очень жидкими. Айва - очень твердый фрукт, поэтому её надо, наверно, слегка поварить в водичке, до мягкости, а потом перетереть в пюре. Удачи, и спасибо за отчетик!!! Буду рада узнать результат дегустации варианта с айвой!