«Манты» (узбекская кухня)

Наташенька! Все прекрасно описано. но есть одно НО!, в узбекской кухне НИКОГДА не используется свинина, так как узбеки мусульмане. Но думаю, это маленькая ошибка вашей молодости...все мы когда то ошибались, не обижайтесь..