Перец в медовом маринаде

Julia & Ko

Юленька,

ну вот, вроде все прошло без проблем (ттт)
перчик остыл, сегодня убрала в холодильник (а то в квартире у меня очень тепло, зимой всегда минимум 25-26...). А кладовка на лоджии. Но если будет сильный мороз (как обещают этой зимой) - то и лоджия может замерзнуть

Перца было где-то 2,2 кг я вот еще жалею, что не закрыла перец на фаршировку...




Спасибо тебе еще раз большое
Думаю, что первую пробу снимем в ноябре - у нас много будет поводов и праздников
А на следующую зиму уже буду делать больше