Патэ из гребешков

по переводу - не понятно
а по виду - ну, уж очень похоже... Я поэтому и выше вопрос здала - маленькие по 3 - большие по 5 ...
Пошла штурмовать биологический словарь в картинках. Куда бы мне тогда этих клемсиков пристроить, то помрут же...