Сахарная мастика из маршмеллоу

03Tatka
Очень красивый свадебный торт!!! Фигурки тоже сама делала?! В человеке пауке чуть не хватило аккуратности на окантовочке (у меня с этим тоже проблема ) или это так задумано?

tomashevskaya.anka@yandex писал(а):

Привет. Первый раз покрывала торт мастикой но она отставала от торта. Скажите почему и как это исправить?

А мастику ложила на крем? если да то не должна отставать... А на какой крем?

kotenok19 писал(а):

ой все прочитала, но не до конца поняла. када я испекла торт и сверху покрыла кремом, то сразу мастикой покрывать нельзя?

крем должен застыть в холодильнике... в это время можно сделать мастику...

kotenok19 писал(а):

сначала лучше за день сделать мастику, а на следующий день лучше испечь тортик правильно?

как для меня, то покрывать проще свежей мастикой, можно дать пару часиков отлежаться, а вот цветы, листики, фигурки лучше делать из "вчерашней"

kotenok19 писал(а):

еще вопросик, а если уменя нет микроволновки(( сколько держать в духовке и при какой температуре?

я один раз делала без микры, но держала мармышки на пару в закрытой посудине (с крышкой) пока они не увеличилис в обьеме.