Хлебопечка

MinIrinka писал(а):

режу хлебным. особенно свежий крошится...

Ирина, у меня тоже крошится при нарезке. Вот то, что на доске, это от нарезки целой буханочки. Может, у тебя столько же? Или что ты имеешь ввиду?

Ирина244 писал(а):

в аптеке покупала отруби

Я тоже отправлюсь в аптеку! Ира, спасибо за совет!

Сandy писал(а):

мой первый хлеб

Ника! Поздравляю с первым хлебом!
Отличный получился!

Musume писал(а):

Kuca писал(а): Уже делала хлеб Бородинский из него СУПЕР не отличишь от настоящего Натали, может, поделитесь вкусным рецептиком?

Мне тоже интересно!
Пробую тоже печь, но не Бородинский, а так что-то напоминающее его.

Это от вчерашнего.

Вот всё вроде хорошо, но "крыша" провалилась. В следующий раз поменьше воды дам.
А ещё мне понравилось сорта муки смешивать - 2 чашки муки 1-го сорта, а одну чашку высшего.


Горбушечка высоконькая получается и мякиш поплотнее.