Кнедлики дрожжевые

Алеksa писал(а):

Лика, я сегодня готовила кнедлики. Вобщем, не задалось с самого начала.. У меня нет марли и железного дуршлага и я решила что сгодится пластмассовый.. girl_blush2 Уже вся вода выкипела, дуршлаг скривился от жара girl_haha а тесто как было сырым, так и осталось. Но зато я пожарила из него вкусные булочки Smile

Ирина,жаль конечно .
Я вспомнила,можно было использовать решетку( я тоже так делала и не раз) которая предназначена для бисквита после выпечки просто поставить на дно кастрюли и налить воды до определенного уровня как позволяет решетка,или просто накрутить ткань хлопчато-бумажную сверху на кастрюлю и накрыть крышкой или миской подходящей по диаметру.