Стручковая фасоль в сырном соусе

Очередной раз убеждаюсь, что нужно точно следовать рецепту.
Не было у меня плавленного сырка, заменила твердым. Не "разошелся" он у меня, хотя тушила долго.
Тем не менее, получилось вкусно! Оценил и муж, ярый противник здорового питания, и дочка.
Спасибо!