Всё о выпечкe хлеба

Девочки - всем привет!!!
Вчера испекла наконец Дарницкий !!! Какая же я была глупая ( это еще мягко сказано) - что не пыталась испечь его раньше!!!
При всем моем равнодушии к простым серым хлебам - он мне оооочень понравился!!!
Тем более,что рецепт проще некуда !!!


Единственный минус - я переусердствовала с расстойкой...он у меня так вырос в форме,такое пышное тесто!!! Поэтому - когда поставила в духовку - немножко опал...
Использовала в хлебе инертный сиропчик, вчера сварила!!!
Спасибо,Машенька!!!
Аннушка - самая главная спасибка тебе,конечно!!!


Julia_Kh - Юленька - да какой же я мастер!!!
Я пока только учусь...сама не так давно стала печь хлебушки...