Болталка для хлебопёков

Janinka123
А я вообще не пекла, очень редко тортики да печеньки, если тесто-то слоеное покупное...

cvetik66 писал(а):

спасибочки за угощение... твои багетики ну о-о-очень аппетитные и мякиш такой воздушный !!!

Света, спасибо, очень приятно.

cvetik66 писал(а):

И у меня от нашего хлебушка изжоги не бывает

Я думаю, это оттого, что в домашнем хлебе только мука да вода и соль, а в фабричном много "нажористых химикалий" , и ваш организм их чувствует и сопротивляется изо всех сил. Я недавно на форум случайно попала-компания продает оборудование для хлебозаводов и мини-пекарен, и форум есть на их сайте, как водится.. Мама дорогая! Не рассматривается уже производственный процесс без улучшителей, к сожалению.