Болталка для хлебопёков

олина
Леночк, амарант я только в виде муки видела и то недавно появилась эта мука. А я семена ржи и пшеницы в тольк что закипевшую воду кидаю, закрываю плотно крышкой. Делаю это с вечера, к утру зёрнышки мягкие. Мне так кажется больше витаминов сохраняется, чем если их проварить. Зёрна у меня с оболочкой. А вот рис надо хоть 5 минуток проварить, иначе дубовым остаётся.
Мы готовую рассаду покуали, уже даже с небольшими цветками. на улице до +4 опускалась температура, но помидорки не замёрзли.