Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

Я пекла Мишин хлеб с семолиной

да, у меня есть семолина но я заказала муку ТС и посмотрю, сравню

divlesika
Катюш, спасибо

divlesika писал(а):

Или это все Булкин дом?

да, это он
лучше ржаной муки, чем у них, я нигде не встречала да и выбор большой - хоть можно солод купить, патоку.. а сейчас у них и мальтозная появилась

я в Ялте часто бываю, у нас там квартира думала тоже скоро съездить - но, правда, дня на 3 с выходными, просто отдохнуть немного..

cvetik66 писал(а):

старинный рецепт Нарочанского хлеба на закваске...

Свет, будем ждать рецепт